124潮港城_3606.jpg

今天結束了為期一個月在東海大學的公關人才課程,考完筆試跟口說真的爆炸餓,橋先生在家裡也沒吃什麼東西,就來了他唸唸唸唸唸唸唸不忘的自助餐,潮港城是今天上課前橋先生看到的餐廳,一直很有名氣,只是我們到了台中後反而很少吃吃到飽,過著小資生活的我們突然發現台中吃到飽Buffet比台北便宜太多了!看到這價格立馬找服務員兒說我們沒預約,請讓我們排排隊:D

潮港城服務人員對談後有感受到訂位組有受過專業的SOP訓練,為什麼這麼說呢?在跟潮港城服務員說明要用餐後,立即確認了訂位大名、並告知「我們會在5:35前讓您進場,請不用排隊,在旁邊的座位區稍等一下」,服務人員的帶位模式很順暢,一進餐廳訂位坐下後,也會清楚說明用餐時間、方式。這在我剛進門十分鐘前是覺得蠻開心的,不過之後就覺得「時間」著實讓客人壓力有點大,晚點再說。

124潮港城_7184.jpg

在等待的同時我們就在實地勘查這潮港城到底長什麼樣子,我覺得台中有很多外表不起眼但內部很傻眼的建築,例如我們公司哈哈,例如葳格高中國際宴會廳、例如魚市場樓上的潮港城,各種金碧輝煌參雜魚味,覺得奇妙。

MISS Amanda 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()