《 Jme Brunch Box的一句話點評:總算有不限時間的早午餐店了不然姐吃飯很緊繃阿!》

台中為什麼會有這麼多早午餐店可能是上班真的太鬱悶,從星期二開始我就每天跟橋先生說週六拜託,帶我去吃早午餐,一天開心的鑰匙就是他了。

像我需要攝取超大份量的食物才能滿足昨晚吃太少跟接下來會很疲憊的行程,Jme Brunch這樣一盤的份量算是很充足!

 

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佔著地利之便,新加坡第二天上午我們就規劃說走去麥士威熟食中心吃早餐,沿途看到在做功課前看到很多部落客提到的新加坡佛牙寺龍華院馬里安曼興都廟都在China Town牛車水捷運站要走到麥士威熟食中心的路上。

這趟牛車水五日有走到的景點。牛車水最熱鬧的地方在Pagoda Street寶塔街、Temple Street寺廟街(個人直譯)、Smith Street史密斯街、如果從捷運站出口後,就往小巷內走,每條街都可以貫穿走到South Steert橋南街,再往南走就會到麥士威熟食中心。

 

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把時間倒轉到出發新加坡的那一刻。從前一晚8點出發,歷經五個小時的紅眼班機,再來個新加坡市區巡禮走了近10個小時,到隔天下午四點的現在,竟然還跟聖淘沙的標語說的一樣「It's More Fun On Foot」,不得不說我們真的瘋了。

雙腿如戰車(?)的我們離開捷運港灣站(HarbourFront),走出怡豐城,往聖淘沙跨海步道(Sentosa Board Walk)走去,基本上,其實最快的方法可以在捷運站出來後上怡豐城三樓就有聖淘沙的輕軌站,就有輕軌送你入島囉,單趟是4元新幣,不過出來的時候是不用收費的,節省時間跟體力可以選擇這個方式。

覽車要到花柏山那頭去搭了,出了怡豐城我們就直接走跨海大道,聖淘沙鼓勵大家多多運動,2016/12/31前徒步入島是免費的唷,歡迎多加利用:)

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今天結束了為期一個月在東海大學的公關人才課程,考完筆試跟口說真的爆炸餓,橋先生在家裡也沒吃什麼東西,就來了他唸唸唸唸唸唸唸不忘的自助餐,潮港城是今天上課前橋先生看到的餐廳,一直很有名氣,只是我們到了台中後反而很少吃吃到飽,過著小資生活的我們突然發現台中吃到飽Buffet比台北便宜太多了!看到這價格立馬找服務員兒說我們沒預約,請讓我們排排隊:D

潮港城服務人員對談後有感受到訂位組有受過專業的SOP訓練,為什麼這麼說呢?在跟潮港城服務員說明要用餐後,立即確認了訂位大名、並告知「我們會在5:35前讓您進場,請不用排隊,在旁邊的座位區稍等一下」,服務人員的帶位模式很順暢,一進餐廳訂位坐下後,也會清楚說明用餐時間、方式。這在我剛進門十分鐘前是覺得蠻開心的,不過之後就覺得「時間」著實讓客人壓力有點大,晚點再說。

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在等待的同時我們就在實地勘查這潮港城到底長什麼樣子,我覺得台中有很多外表不起眼但內部很傻眼的建築,例如我們公司哈哈,例如葳格高中國際宴會廳、例如魚市場樓上的潮港城,各種金碧輝煌參雜魚味,覺得奇妙。

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一進到S.E.A.Aquarium海洋館就像來到另外一個世界,我們只不過相隔地平線,就有完全不同的生活樣貌,接下來這四個小時的行程,新加坡S.E.A海洋館完整呈現地表上各洲的所有海洋生態。

我們在 天宇旅行社買的票券一天之內就走完囉,時間不會很趕,抓的剛好,第一站就是美美的海生館啦!聽說這裡曾經擁有全世界最大的水族箱,讓人驚艷又期待。

沒想到映入眼前的第一幕並不是海底生物,而是整艘與當初鄭和出遊一比一大的商船(驚)

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走進卡勒芙純屬意外。

很久沒有空間可以跟自己對話,突然很想念以前在桃園沒事就泡在裡頭一上午的多那之,與YuYu約好的這天現場竟然大爆滿!(到底多那之跟星巴克生意還可以多好阿)

我們識趣地走了出來後遇見了,斜對面那間有間簡單而完全不浮誇的咖啡廳。

(只能說隨心所至的那個地方,曼小姐永遠忘記拍那個吸引我們進去的那個畫面)

我與YuYu在門口駐足許久,晚上八點鐘我們考慮了一下是否要進去,看到卡勒芙的營業區段到晚上10點,我們就踏了進去,噢門口貼了一張老闆今天喉嚨無法發聲的道歉以及說明要如何點餐的方式,心想應該是個很會為客人著想的咖啡廳吧,進去的那一步就如我所想,每個角落都有老闆的巧思,處處佈滿溫度。

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號稱「最強鬼屋」的新加坡環球城萬聖節驚魂夜第6季將在9月30號強勢回歸,我們在出發前早就先在客路Klook買好了票,新加坡環球城萬聖節驚魂夜會在傍晚將日場的客人做完清場後,晚上7:30開始進場。

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新加坡跟其他國家較不一樣的是他將環球影城分成兩個時段,橋先生一開始在訂票的時候我一度搞不清楚為什麼要分開買兩張票,這樣不就重覆入場了嗎?原來在「新加坡環球城萬聖節驚魂夜」期間,日場的環球影城客人會在下午5:30先做清場,5:30~7:30工作人員將萬聖限定的場地露出,我不得不佩服工作人員的神速,在之後的旅程我白天進環球要看到萬聖節的蛛絲馬跡還得費心尋找一番!

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TEA SHOP是這幾個禮拜在吃完Pizza後就會順路往逢甲夜市走去,眼前一間很漂亮的飲料店總是排滿人,讓我以為是新開的店。結果今天在公司啾大家點看看的時候發現,原來Tea  Shop Express在去年七月就已經開店了而且有些文章在網路上,立馬就來Tea Shop門市試看看囉!

茶品內容有許多選擇,除了單茶湯之外、還有加奶精以及加牛奶的混搭選擇,Menu的展示很特別還將成分跟產地標註清楚,真的非常細心呢! 

  

 

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哈芝巷Haji Lane是橋先生在來沒來新加坡前就說一定要去的景點之一,在飯店工作的關係知道新加坡人有個哈芝節,才了解到哈芝是指朝聖者的意思,這個節日是褒揚是回去聖地朝拜的慕斯林,身在其中就會感受到哈芝巷的回教氣息十分濃厚,我想應該就是古往朝聖者的聚集地吧!

我們從Hill Lane慢慢走來,現在已經變成個性潮流物品的聚集地,舉凡服飾、設計品,在其中一間小店還看到了全世界的知名人物裝飾品(可惜不能拍照),好多貝克漢XD,基於某人說把貝克漢頭像放在家就比他帥了,我決定不採購XD

 

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跟老闆第四次的見面,我總算坐了下來,這是我吃過最好吃的披薩。

木鏟Pizza在逢甲商圈的周圍不遠處,我們公司的巷口轉角,之前看他裝修時我總是納悶在這麼多小吃的地方開這樣的店到底會不會賺錢?畢竟逢甲是台灣數一數二的美食競爭地,老闆昨天得意的跟我說,「哈哈我也是撐過半年,看來客人喜歡我的披薩阿~」

他們家很特別,怎麼說呢,我第一次進來的時候是因為想幫公司簽特約,看到下面這片牌子很好奇為什麼他們沒有寫披薩口味。你懂的,夏威夷、總匯、地中海魚夫、林林總總出現在達美樂跟必勝客早就深值在台灣人心中的菜單名目,當初我進來是看不到的。

老闆說他知道每個人都會有自己不想吃的東西,但披薩又是料會散在各處,不想吃就會有人挑掉,客人吃得不開心,他看大家浪費食物也不開心,就乾脆直接讓客人自己選披薩的配料,想要什麼就自己加,吃東西不是在勉強自己的,如果說兩個朋友想吃不一樣的東西,還可以直接把餅的口味做成兩種,一人吃一半,也不會吵架。(老闆你會不會太懂客人的心,我就是可能會不小心吵架的那種阿XD)

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